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对于元宵怎么做这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些元宵怎么做相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。
将花生、黑芝麻用料理机打碎(用家常的蒜臼捣碎更方便,颗粒大小可依个人口味),加入少许白糖。
加入适量的玫瑰酱,调制馅料,分别揉成拇指肚大小的馅团。
糯米粉加水揉制成大面团。
揪下一小块面放入开水中煮,1~2分钟面团飘起来即可,迅速将小面团与原来的大面团揉到一起,这样汤圆皮不易开裂。
取比饺子皮略小但较厚的面团,中间放上一个馅团。
包好封口,揉圆即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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