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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。虾姑怎么做简单又营养，做虾姑的步骤是什么呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、虾仁用清水反复冲洗，倒入料酒和少许盐拌匀。

2、大蒜去皮切碎，生姜切碎，干辣椒切成环状。

3、锅中倒入油，用大火加热至六成热，放入虾仁，中火翻炒至虾仁变红，捞出。

4、倒出锅内多余的油，留少许底油，放入蒜蓉姜末和红辣椒圈，小火慢炒。

5、将虾米倒入锅中，撒上盐和胡椒粉，翻炒几下。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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